- جنس سرامیکی و لعاب دار
- مقاومت در برابر مواد شیمیایی
- وزن پایداری مناسب
- اندازه:
- 60ml / O.D 8cm
- 150ml / O.D 10cm
- 275ml / O.D 12cm
- 550ml / O.D 15cm
هاون چینی
هاون چینی یکی از ابزارهای پرکاربرد و ضروری در آزمایشگاه ها، داروسازی، آشپزخانه و صنایع مختلف است. این وسیله به منظور خرد کردن، آسیاب کردن، مخلوط کردن و همگن سازی مواد به کار می رود. به دلیل جنس سرامیکی و لعاب دار، هاون چینی در برابر مواد شیمیایی مقاوم بوده و از پایداری بالایی برخوردار است.
ویژگی های هاون چینی
هاون چینی دارای ویژگی‌های منحصر به فردی است که آن را از سایر انواع هاون (فلزی، چوبی، سنگی) متمایز می‌کند.
۱) جنس سرامیکی و لعاب دار
هاون چینی از سرامیک سخت و مقاوم ساخته می شود که دارای لعاب محافظ است. این لعاب باعث می شود که مواد به سطح هاون نچسبند و از واکنش های شیمیایی ناخواسته جلوگیری شود.
۲) مقاومت بالا در برابر مواد شیمیایی
از آنجایی که هاون چینی در تماس با انواع مواد شیمیایی و خورنده قرار می گیرد، به گونه ای طراحی شده که در برابر اسیدها، بازها، نمک ها و سایر ترکیبات شیمیایی مقاوم باشد.
۳) سطح صاف و غیرمتخلخل
یکی از مهم ترین ویژگی های هاون چینی، سطح صاف و بدون خلل و فرج آن است. این ویژگی مانع از جذب مواد به داخل هاون می شود، در نتیجه باعث بهبود عملکرد آن و سهولت در تمیز کردن می شود.
۴) وزن و پایداری مناسب
هاون چینی وزنی متناسب دارد که در حین آسیاب کردن، تعادل خود را حفظ می کند و روی سطح کار نمی لغزد. این ویژگی به کاربران امکان می دهد مواد را به راحتی خرد کنند بدون اینکه نیاز به اعمال نیروی زیاد داشته باشند.
۵) تنوع در اندازه ها
هاون های چینی در سایزهای مختلفی عرضه می شوند، از مدل های کوچک برای مصارف دارویی و آزمایشگاهی گرفته تا مدل های بزرگ تر که در صنایع غذایی و داروسازی کاربرد دارند.
کاربردهای هاون چینی
با توجه به ویژگی های منحصر‌به فرد این ابزار، هاون چینی در بخش های مختلفی مورد استفاده قرار می‌گیرد:
۱) آزمایشگاه های شیمی و داروسازی
- جهت خرد کردن و همگن سازی مواد شیمیایی، معدنی و آلی
- تهیه نمونه های آزمایشگاهی در صنایع داروسازی
- مخلوط کردن مواد اولیه برای فرمولاسیون داروها
۲) آشپزی و صنایع غذایی
- آسیاب کردن ادویه ها، گیاهان معطر و مواد غذایی سخت
- تهیه خمیرهای گیاهی و ترکیبات دست ساز در آشپزخانه
- استفاده در تولید سس ها، ادویه‌های ترکیبی و محصولات غذایی خاص
۳) صنایع عطرسازی و آرایشی
- خرد کردن و ترکیب اسانس ها و عصاره های گیاهی
- تولید و مخلوط کردن مواد طبیعی برای تهیه عطر و محصولات آرایشی
۴) هنر و صنایع دستی
- آسیاب کردن رنگ دانه ها برای تهیه رنگ های نقاشی
- ترکیب مواد اولیه برای ساخت مجسمه ها و کارهای هنری
مزایای استفاده از هاون چینی
هاون چینی نسبت به سایر انواع هاون دارای مزایای متعددی است که آن را به گزینه ای ایده‌آل برای خرد کردن و مخلوط کردن مواد تبدیل می کند.
۱) عدم واکنش شیمیایی با مواد: جنس سرامیکی آن باعث می شود که هیچ گونه واکنش ناخواسته ای با مواد خردشده رخ ندهد، بنابراین خلوص مواد حفظ می شود.
۲) دوام و استحکام بالا: هاون چینی نسبت به مدلهای چوبی یا پلاستیکی طول عمر بیشتری دارد و در برابر سایش مقاوم است.
۳)تمیز شدن آسان: به دلیل داشتن سطح صاف و لعاب دار، هاون چینی به راحتی تمیز می شود و مواد به آن نمی چسبند.
۴) حفظ طعم و خواص مواد: برخلاف برخی هاون های فلزی که ممکن است روی طعم و بوی مواد تاثیر بگذارند، هاون چینی باعث تغییر در طعم و ماهیت مواد نمی شود.
۵) پایداری و ثبات هنگام استفاده: وزن متعادل این ابزار از لغزش آن جلوگیری کرده و استفاده از آن را آسان تر می کند.
نکات مهم هنگام استفاده از هاون چینی
- از فشار بیش از حد هنگام آسیاب کردن مواد سخت خودداری کنید تا از ترک خوردن هاون جلوگیری شود.
- برای مواد بسیار سخت و کریستالی، بهتر است ابتدا آن ها را به قطعات کوچک تر تقسیم کرده و سپس آسیاب کنید.
- بعد از هر بار استفاده، هاون را با آب و شوینده مناسب تمیز کنید تا از باقی ماندن مواد و تغییر رنگ جلوگیری شود.
جمع بندی
هاون چینی به دلیل ویژگی‌هایی مانند مقاومت بالا، عدم واکنش با مواد شیمیایی، سهولت در تمیز شدن و کاربرد گسترده، یکی از پرکاربردترین ابزارها در آزمایشگاه ها، داروسازی، آشپزخانه و صنایع مختلف است. این وسیله به عنوان یک ابزار دقیق و کاربردی، به بهبود کیفیت و دقت در خرد کردن و مخلوط کردن مواد کمک می کند.