ست سوکسله، یک سیستم کامل متشکل از شیشه آلات آزمایشگاهی است که برای جدا کردن مواد خاص از جامدات مورد کاربرد قرار می گیرد. این دستگاه به ویژه برای عصاره گیری گیاهان دارویی، اسانس گیری، استخراج چربی ها و اسیدهای چرب بسیار مفید است. فرآیند کار شیشه آلات دستگاه سوکسله، شامل تقطیر و بازگشت مداوم حلال به محفظه نمونه است که باعث میشود استخراج به طور کامل و کارآمد انجام شود. استخراج گر سوکسله یکی از ابزارهای مهم در شیمی برای جداسازی و خالص سازی ترکیبات از نمونه های جامد به شمار می رود. دستگاه سوکسله بر اساس روش تجزیه ی مواد طراحی و تولید شده است. حلال به میزان قابل کنترلی در دستگاه قرار می گیرد و با فرایندهای میعان به جداسازی مواد مورد نظر کاربر می پردازد. یکی از بهترین حلال هایی که در امر استخراج مواد و اسیدهای چرب در این وسیله آزمایشگاهی موثر می باشد حلالی به نام اتر می باشد.در نهایت بر اساس تغییر وزن صورت گرفته در حلال میزان ماده جدا شده مورد بررسی قرار می گیرد.
اجزای ست شیشه آلات سوکسله:
- بالن (flask): که به طور معمول سایز 500 سی سی کاربرد دارد.
- سیفون نگهداری ماده (Extractor): دارای دو لوله جانبی با قطرهای متفاوت می باشد. لوله جانبی با قطر ضخیم تر، جهت انتقال بخار حلال از بالن به داخل سیفون است و لوله جانبی با قطر کمتر سبب مکش و انتقال حلال داخل سیفون به بالن میگردد. لوله جانبی با قطر کمتر در وسط دارای یک حباب بوده که به امر سیفون حلال کمک می کند.
- کندانسور (Condenser): بخارهای حلال در این بخش تقطیر شده و به استخراج کننده بر می گردد. این قسمت دارای دو بخش ورودی و خروجی آب می باشد. پس از ورود بخارات اتر به این بخش، در اثر سرمای آب، عمل تقطیر صورت گرفته و مایع اتر به داخل استخراج کننده برگشت داده می شود.